Archivos mensual: julio, 2020

Sopa de champiñones rápida y fácil

Tanto en verano como en invierno, me encanta la sopa, siempre con buenas verduras de temporada. Y esta es la temporada de las setas, finalmente el 80%. En primavera podemos cruzar morillas y en verano boletus. Durante un taller con adolescentes, les presenté esta bebida que calienta, especialmente con los cambios de temperatura y los …

Dieta con almidón, ¿deberíamos tener miedo?

Es cierto que si eliminamos los almidones durante una dieta dirigida a adelgazar o adelgazar , en la mayoría de los casos , funciona. La dieta con almidón tiene buena prensa. Sí, pero ¿cuánto tiempo dura la dieta con almidón? De hecho, en el momento de la introducción de estos almidones por razones simples y …

Lasaña: receta fácil con champiñones y espinacas

Desde hace mucho tiempo, soy sensible al medio ambiente, la ecología y el consumo excesivo. Además, para mí es un principio preparar las porciones correctas lo mejor posible, ni demasiado ni demasiado poco. Y cuando preparo más, transformo la receta con el resto de ingredientes al día siguiente. Me parece realmente evidente que dejamos de …